湖北泰尔生物工程有限公司创建于2006年，与香港佳隆国际实业有限公司强强联手，组建湖北泰尔生物工程(股份)有限公司。本公司研发的淡水鱼活性多肽项目属高科技产业，公司由专家、教授组成专项课题研究小组专门从事淡水鱼活性多肽研究，现有工程技术人员、公司员工近60人。目前，已建成一条自动化生产线，现已生产出淡水鱼活性多肽冻干粉。
21世纪是多肽的世纪。在欧美和日本，活性多肽和蛋白质水解物一类医药、食品，早已风靡市场。而我国有关活性肽和蛋白质水解物的研究和产品开发才刚刚起步。
活性多肽作为药物，几乎被用于医疗任何疾病，无药可与其相比;活性多肽被用于食品，属于纯天然的肽类多功能营养保健食品;活性多肽用于日用化妆品，是一种新的抗衰老药物肽，使人变得年轻、健康，肽使化妆品世界将发生巨大的变化。
湖北泰尔生物工程有限公司是目前国内唯一从事专业淡水鱼活性多肽开发及应用研究以及生产肽产品的机构，经过中国疾控中心、华南农学院、上海建英食品研究所、武汉同济医科大学、武汉工业学院等十多家单位和近20名资深生物专家、教授、博士长达6年时间的潜心研究，经过上万次试验，淡水鱼活性多肽产品终于研究成功。国内唯一具有权威检测资格的江南大学分析检测中心检测结果表明：“多肽分子含量高达96.2%”;湖北省科技厅鉴定结论为：“鱼类蛋白质的品质很高，所含氨基酸比值与人体肌肉成分接近”;“淡水鱼活性多肽生产技术具有技术集成性创新，成果达到国内领先水平”;“数个氨基酸结合而成的低肽有比氨基酸更好的消化吸收功能，还具有抗过敏性、降低胆固醇、降低血压、增强免疫等诸多功能”。淡水鱼活性多肽产品技术已获得国家知识产权局“保健型鱼奶”、“淡水鱼活性多肽水解液制备方法”两项发明专利，并向全国公布。2006年10月，淡水鱼活性多肽项目已获得湖北省重大科学技术成果证书。由此可知，本公司研发的淡水鱼活性多肽产品属国内首创，从而填补了淡水鱼活性多肽国内外空白。现已被国家列入重点推广和扶持的项目之一。
公司生产的主打产品有淡水鱼活性多肽冻干粉、活性多肽系列终端产品。活性多肽冻干粉系中间体半成品，其用途非常广泛，主要作医药、保健食品和日用化妆等行业生产产品的添加剂。
淡水鱼活性多肽系列终端产品属于多功能营养保健食品，现已生产上市的终端产品有淡水鱼活性多肽胶囊、咀嚼片等，是一种适用于各种人群食用的系列保健食品。目前正计划研发的有活性多肽口服液、冲剂、护肤霜、味精、陈醋、酱油等系列产品。还将研发活性多肽用于动物、禽类、鱼类的各种养殖饲料。
本公司为了扩大生产规模，现已在华侨之乡——湖北天门市仙北工业园征地140亩，拟投资3亿元港币兴建湖北泰尔生物产业园。此项目分三期建设。第一期工程投入1.2亿元人民币，拟建厂房、研发楼46000㎡，并购买相应的生产设备和检测仪器。企业设计生产能力为年产“活性多肽”冻干粉300吨，预计年销售额6亿元，实现利税2.4亿元，可提供就业岗位430个。该项目主要原料为无公害标准淡水鱼，年需求量达11000吨。
湖北泰尔生物工程有限公司是一个充满生机与活力的高科技生物工程企业。企业从生长的那一天起，便把“民以食为天，健以肽为先”作为企业的宗旨;在经营理念上，泰尔人依据企业生产的产品向社会展示：“活性多肽、人生关爱”，把人类的健康始终作为科研的重大课题;一个企业的生命力源自企业的精神支柱，“敢为人先、引领未来、科技创新、造福人类”就是泰尔精神。